グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しており、シーンを選ばないバランスの取れたコーヒーです。 【information】 国：グアテマラ 標高：1400～2000m エリア：サンタロッサ 品種：パチェ、他 農園名：ブルーアヤルザ 生産処理：ウォッシュド