セラード南西部（ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境)に広がる台地、イビラシ地域で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクああり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコーヒーです。 【information】 国:ブラジル 標高:1150m エリア:ミナスジェライス地区 品種:カツアイ・ムンドノーボ 農園名:複数農園 生産処理:ナチュラル