香ばしいナッツとアフターで感じるダークチョコ感にとことんこだわったコーヒーです。産地を指定するのではなく、もっとダークチョコを印象を強くするために、南ミナス、セラード、モジアナで栽培されたコーヒーのロット数百種類を鑑定・厳選し、ブレンドしています。完熟したチェリーを収穫するのではなく、完熟からすこし乾燥したぐらいのコーヒーを使用します。 【味わい】 ダークチョコレート、ローストアーモンド、ブラックセサミ 【information】 国:ブラジル 標高:1150m エリア:南ミナス・モジアナ・セラード 品種:カツアイ・ムンドノーボ 農園名:複数農園 生産処理:ナチュラル